Pollo Agridulce al Horno
Piezas de pollo al horno con una cubierta agridulce ligeramente pegajosa. Una receta rápida que se prepara en sólo 15 minutos.
 
Ingredientes:
Porciones: 6
 
  • 1 1/2 kilos de muslos de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de cátsup
  • 1 taza de miel
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • Sal y pimienta, al gusto
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    Modo de preparacion:
    Preparación: 15min › Cocción: 1 hora › Listo en: 1 hora 15 min
     
    Precalienta el horno a 190° centígrados (375° F).
     
    Coloca el pollo en un refractario o molde rectangular. Mezcla el aceite, salsa de soya, cátsup, miel, ajo, sal y pimienta. Vierte sobre el pollo.
     
    Hornea durante 1 hora o hasta que la salsa se haya caramelizado.